![[ Billede: Undervisningsministeriets logo ]](http://www.uvm.dk/images/uvmlogo.gif)
9. Svarfordeling på Spørgeskema: Kost
24. I hvor høj grad gør du følgende af hensyn til dit helbred?
(Besvar hver linie)
Piger
| |
Det tænker jeg ikke på |
Jeg prøver i nogen grad |
Jeg prøver meget |
a. |
undgår fødevarer med højt saltindhold |
71.1% |
23.7% |
5.2% |
b. |
undgår fed mad |
12.4% |
55.3% |
32.3% |
c. |
spiser masser af grøntsager |
13.9% |
45.4% |
40.7% |
d. |
undgår fødevarer med meget sukker |
39.9% |
48.8% |
11.3% |
e. |
undgår fødevarer med højt kolesterolindhold |
64.6% |
26.0% |
9.4% |
f. |
undgår fødevarer med mættede fedtsyrer |
65.9% |
25.0% |
9.0% |
g. |
spiser meget fisk |
53.0% |
36.3% |
10.7% |
h. |
spiser meget frugt |
11.2% |
34.6% |
54.2% |
i. |
undgår fødevarer med mange kalorier |
32.1% |
43.8% |
24.1% |
Drenge
a. |
undgår fødevarer med højt saltindhold |
83.8% |
13.6% |
2.6% |
b. |
undgår fed mad |
44.8% |
44.2% |
11.1% |
c. |
spiser masser af grøntsager |
39.3% |
43.3% |
17.5% |
d. |
undgår fødevarer med meget sukker |
66.9% |
28.1% |
5.0% |
e. |
undgår fødevarer med højt kolesterolindhold |
75.8% |
18.7% |
5.4% |
f. |
undgår fødevarer med mættede fedtsyrer |
80.1% |
15.6% |
4.2% |
g. |
spiser meget fisk |
66.0% |
26.5% |
7.6% |
h. |
spiser meget frugt |
36.7% |
38.4% |
24.8% |
i. |
undgår fødevarer med mange kalorier |
66.8% |
27.0% | 6.2% |
Alle
a. |
undgår fødevarer med højt saltindhold |
76.0% |
19.8% |
4.1% |
b. |
undgår fed mad |
24.9% |
51.0% |
24.2% |
c. |
spiser masser af grøntsager |
23.7% |
44.6% |
31.7% |
d. |
undgår fødevarer med meget sukker |
50.3% |
40.8% |
8.9% |
e. |
undgår fødevarer med højt kolesterolindhold |
68.9% |
23.2% |
7.9% |
f. |
undgår fødevarer med mættede fedtsyrer |
71.4% |
21.4% |
7.2% |
g. |
spiser meget fisk |
58.0% |
32.5% |
9.5% |
h. |
spiser meget frugt |
21.0% |
36.0% |
42.9% |
i. |
undgår fødevarer med mange kalorier |
45.4% |
37.3% |
17.2% |
25. Hvor ofte tjekker du indholds- og næringsstofdeklarationen for at se, hvad
der er i de fødevarer du køber?
| |
Piger |
Drenge |
Alle |
| ofte |
26.0% |
11.4% |
20.4% |
| nogle gange |
38.8% |
27.4% |
34.4% |
| aldrig |
11.6% |
24.0% |
16.3% |
| jeg køber næsten aldrig ind |
23.6% |
37.2% |
28.9% |
26. Hvor tit spiser du:
(besvar hver linie)
| |
Hver dag |
Flere gange/ uge |
En gang /uge |
Sjæld-
nere |
Aldrig |
Piger
| a. |
morgenmad |
65.4% |
18.1% |
6.7% |
6.6% |
3.2% |
| b. |
frokost |
76.1% |
20.1% |
1.7% |
1.8% |
0.3% |
| c. |
aftensmad. |
84.9% |
13.6% |
0.8% |
0.7% |
0.1% |
Drenge
| a. |
morgenmad |
73.8% |
15.0% |
4.0% |
4.8% |
2.4% |
| b. |
frokost |
78.0% |
18.4% |
1.6% |
1.4% |
0.6% |
| c. |
aftensmad. |
94.4% |
5.1% |
0.1% |
0.2% |
0.1% |
Alle
| a. |
morgenmad |
68.6% |
16.9% |
5.7% |
5.9% |
2.9% |
| b. |
frokost |
76.8% |
19.5% |
1.6% |
1.7% |
0.4% |
| c. |
aftensmad. |
88.9% |
10.4% |
0.5% |
0.5% |
0.1% |
27. Hvor tit spiser eller drikker du?
Piger
| |
Hver dag |
Flere gange/uge |
En gang /uge |
Sjældnere |
Aldrig |
| a. |
hvidt brød |
26.7 % |
43.7 % |
15.9% |
11.7 % |
2.00 % |
| b. |
rugbrød |
49.4 % |
36.4 % |
8.00 % |
5.10 % |
1.10% |
| c. |
andet groft brød |
25.9 % |
41.4 % |
16.5 % |
14.0 % |
2.20 % |
| d. |
wienerbrød/kager |
0.70% |
9.60 % |
25.5 % |
54.5 % |
9.70 % |
| e. |
grøntsager |
41.1 % |
45.2 % |
9.60 % |
3.50 % |
0.65 % |
| f. |
frugt |
54.2 % |
38.0% |
5.72 % |
1.97 % |
0.19 % |
| g. |
fast-food |
0.18 % |
4.31 % |
20.3 % |
69.9 % |
5.37 % |
| h. |
vegetarmad |
3.16 % |
10.8 % |
15.9 % |
42.0 % |
28.2 % |
| i. |
syltetøj/honning |
4.48 % |
16.5 % |
17.6 % |
36.8 % |
24.7 % |
| j. |
fisk |
0.43 % |
8.71 % |
34.6 % |
46.0 % |
10.3 % |
| k. |
cola/sodavand |
9.10 % |
37.7 % |
29.5 % |
21.0 % |
2.70 % |
| l. |
slik |
23.6 % |
49.4 % |
18.2 % |
7.82 % |
0.93 % |
| m. |
kaffe/te |
23.9 % |
23.3 % |
14.4 % |
21.5 % |
16.8 % |
| n. |
hakket kød |
12.7 % |
59.8 % |
18.3 % |
6.47 % |
2.77 % |
Drenge
| |
Hver dag |
Flere gange/uge |
En gang /uge |
Sjældnere |
Aldrig |
| a. |
hvidt brød |
38.1 % |
40.8 % |
11.3 % |
7.36 % |
2.48 % |
| b. |
rugbrød |
61.5 % |
27.9 % |
5.39 % |
3.83 % |
1.36 % |
| c. |
andet groft brød |
20.9 % |
37.6 % |
19.1 % |
19.0 % |
3.41 % |
| d. |
wienerbrød/kager |
2.14 % |
15.3 % |
31.9 % |
44.2 % |
6.48 % |
| e. |
grøntsager |
35.0 % |
48.8 % |
10.2 % |
4.98 % |
1.04 % |
| f. |
frugt |
37.3 % |
44.4 % |
12.4 % |
5.38 % |
0.58 % |
| g. |
fast-food |
1.10 % |
15.1 % |
34.1 % |
47.3 % |
2.45 % |
| h. |
vegetarmad |
1.22 % |
4.40 % |
9.38 % |
37.8 % |
47.2 % |
| i. |
syltetøj/honning |
8.51 % |
24.2 % |
20.8 % |
32.1 % |
14.3 % |
| j. |
fisk |
0.85 % |
9.97 % |
38.0 % |
43.1 % |
8.14 % |
| k. |
cola/sodavand |
21.2 % |
52.0 % |
17.7 % |
7.98 % |
1.07 % |
| l. |
slik |
17.2 % |
49.0 % |
20.2 % |
11.7 % |
1.81 % |
| m. |
kaffe/te |
25.0 % |
22.2 % |
13.7 % |
20.5 % |
18.6 % |
| n. |
hakket kød |
18.3 % |
65.7 % |
12.8 % |
2.52 % |
0.70 % |
28. Spørgsmål om din holdning til kost:
a. Hvilken betydning har det, du spiser nu for dit helbred i fremtiden?
| |
Piger |
Drenge |
Alle |
| lidt betydning |
5.6% |
13.5% |
8.6% |
| nogen betydning |
41.0% |
51.9% |
45.2% |
| meget betydning |
53.5% |
34.6% |
46.2% |
b. I hvilken udstrækning afhænger dit helbred af, at du passer på dig selv?
| |
Piger |
Drenge |
Alle |
| lidt |
2.5% |
6.1% |
3.9% |
| i nogen grad |
25.6% |
35.2% |
29.3% |
| meget |
71.6% |
58.7% |
66.8% |
c. Hvis ernæringseksperterne foreslår, at du spiser bestemte fødevarer, hvor
sandsynligt er det så, at du gør det?
| |
Piger |
Drenge |
Alle |
| lidt sandsynligt |
16.7% |
36.5% |
24,4% |
| i nogen grad sandsynligt |
63.6% |
52.7% |
59.4% |
| meget sandsynligt |
19.6% |
10.8% |
16.2% |
d. Er du optaget af, hvad du spiser?
| |
Piger |
Drenge |
Alle |
| lidt |
15.4% |
36.3% |
23.4% |
| i nogen grad |
54.7% |
50.3% |
53.0% |
| meget |
29.8% |
13.4% |
23.5% |
Forsiden | Forrige kapitel | Næste kapitel
|